您当前的位置:中国健康招商网资讯正文

腊肠烘干机空气能热泵烘干机

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-08-22 作者:易希热泵烘干机

原标题:腊肠烘干机 空气能热泵烘干机

热泵烘干机烘干腊肠的烘干工艺

1. 高温烘干温度到达65-68度之间烘干3-4个小时让物料发酵进程,确保腊味香味。

2. 减速枯燥阶段 发色期和缩短定型期的操控,温度操控在50-55度之间,湿度操控在45%左右,时刻为 4-5个小时,腊肠逐步从浅赤色转为鲜赤色,肠衣开端缩短,这时必定要注意硬壳的呈现,能够进行冷热替换运用,作用更好。

3. 快速枯燥阶段,这一阶段首要的限制要素是温度,为了强化枯燥速度,温度要升高到58-60度,烘 千时刻操控在10-12个小时,相对湿度操控在38%左右,腊肠终究烘干湿度在17%左右。

文章转载:https://chanpin.gongchang.com/show/902464298/

责任编辑:

“如果发现本网站发布的资讯影响到您的版权,可以联系本站!同时欢迎来本站投稿!