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中老年人气血缺乏靠红糖水就行了错有利的是动物肝脏红肉

放大字体  缩小字体 2019-12-02 11:17:58 作者:爆炸营养课堂

原标题:中老年人气血不足,靠红糖水就行了?错,有益的是动物肝脏、红肉

很多人不知道气血不足是怎么回事,其实它在现代医学上主要指的就是贫血,也就是说是在一个人的机体内,可以有效运送氧气的成分,如血红蛋白、红细胞处于一种不足的状态。经常在这种状态之下,便有可能会出现气血不足。

除了年轻女性以外,中老年人也有可能会出现这样的一种情况。那中老年人气血不足,靠红糖水就可以了吗?红糖水你们可以看到是红颜色的水,但它并不能起到补气血的作用。人体补气血还需要从补铁入手,而红糖水的主要原料有红糖跟水。

其中的红糖,就算是每50g里面的铁含量也是1.1g,并不算是食物中的补铁大户。如果中老年人经常喝这样的红糖水,每天的水资源都是由红糖水供应的话,还会因为里面的高能量跟高碳水化合物,让体内的热量超标,成为诱发肥胖的危险因素。

所以,中老年人气血不足,靠红糖水是不行的。并且还要建议中老年人,不要经常喝红糖水,白开水是最好的。 如果想要补气血的话, 有益的是动物肝脏、红肉。

动物肝脏里面,很多人爱吃猪肝、鸡肝、鹅肝,它们含有的铁含量是非常丰富的。每百克猪肝里面有22.6mg的铁、每百克鹅肝里面有7.8mg的铁、每百克鸡肝中含有12mg的铁。并且,动物肝脏还有富含维生素A的优势,冬天适量食用能大大的提升暗视力,对保护眼睛的健康十分有利。

每月吃1次到2次,每次不超过100g,就不需要过多的担心因为吃多了动物肝脏,有可能会出现摄入维生素A过多的问题。大家在吃法上,可以再一次进行选择把动物肝脏弄成泥状,或者是吃蒸的动物肝脏,弄点汁蘸着汁食用,也是一款相当的好的美食。

切记的是关注自己的嘴,不要食用过多。如果是痛风人群,在病情不稳定的情况下,建议还是不要食用高嘌呤的动物肝脏。

除了动物肝脏还有红肉,红肉是我们经常吃的红颜色肉,如鹅肉、猪肉、羊肉、牛肉等等,这些都可以称之为红肉。

红肉的铁含量也十分丰富,每百克瘦猪肉里面的铁含量能够达到3mg,每百克鹅肉中的铁含量是2.4mg。对于红肉的食用量,每天食用红肉跟白肉的量不能超过3两, 对于血脂高的人,在选肉上面最好选择瘦肉,这样吃能够尽可能的防止大量的脂肪摄入,对病情也有好处。

各位朋友,你有气血不足的情况吗?在这样的一种情况下,你会如何食补?不妨在下方评论中留言,分享给我们的营养师。

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