您当前的位置:中国健康招商网资讯正文

红豆沙(祛湿健脾版)的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-09-18 09:24:35  阅读:7513+ 来源:本站原创作者:李若彤

健康功效

红豆:理气、清热解毒、活血
薏米:健脾、利湿、除痹
赤小豆:利湿退黄、润肠通便、利湿

食材用料

红豆500g相克食物薏米50g相克食物
赤小豆50g相克食物 玉米油适量
白砂糖200g相克食物适量

红豆沙(祛湿健脾版)的做法

  • 1.红豆、赤小豆、薏米洗净。

  • 2.将三者泡入水中,一般要泡24小时,红豆和赤小豆泡软就差不多了。如果家里温度在20度以上要放入冰箱冷藏泡,不然可能会发臭。

  • 3.将泡好的豆子放入高压锅,加入适量水,刚刚把豆子没过就好,如果水多了以后会多花功夫的,特别提醒奥。选择豆类键,把豆子煮熟。

  • 4.煮熟的红豆沙会有很多水份,不易成形,如果是夹面包或者放入粥里到这里就做好了。如果要做点心就要再经过熬制的工序。王菲的歌声飘来,“还没为你把红豆,熬成缠绵的伤口。”那我们一起来熬吧,有没有想起曾经思念的温柔?加入玉米油和白糖,小火熬制。

  • 5.熬的过程要不断翻动以免糊锅,水份慢慢减少,直到熬成半固体很难再搅动为好。

  • 6.熬好的红豆沙,可以直接用模具做成糕点,也可以用来做红豆酥、蛋黄酥之类的。

“如果发现本网站发布的资讯影响到您的版权,可以联系本站!同时欢迎来本站投稿!