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花样寿司的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-09-18 09:41:25  阅读:4713+ 来源:本站原创作者:唐宁

健康功效

大米:富含碳水化合物、富含锰
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
黄瓜:利水、清热、解毒

食材用料

大米适量相克食物糯米适量相克食物
黄瓜一根相克食物香蕉一根相克食物
火腿肠一根鸡蛋两个相克食物
紫菜卷5张适量
适量相克食物适量相克食物
沙拉酱一瓶

花样寿司的做法

  • 1.大米糯米3:1没有糯米也可以只用大米,蒸好后焖十五分钟,冷至手温用寿司醋拌开,寿司醋也可以用盐糖醋1:5:10自制

  • 2.黄瓜,火腿肠,香蕉,切条备用

  • 3.鸡蛋打散,摊成鸡蛋饼备用

  • 4.在卷帘上放上保鲜膜

  • 5.然后放上海苔

  • 6.铺上米饭,米饭不要太厚

  • 7.放上自己喜欢的配料,这里放了黄瓜,火腿肠,沙拉酱

  • 8.用卷帘和保鲜膜将海苔卷起来,一点一点卷,保鲜膜和卷帘向前拉一下卷一下,用劲卷实,注意不要把保鲜膜卷进去

  • 9.寿司里面配料可以加入水果,做成水果寿司,这里放了香蕉,也可以用火龙果等

  • 10.海苔上铺上米饭,上面铺上保鲜膜

  • 11.用保鲜膜将海苔翻面,这样米饭在下面,在海苔面添加自己喜欢的配料,这里放了黄瓜,火腿肠,肉松,鸡蛋饼切条

  • 12.同样用卷帘和保鲜膜卷起来

  • 13.用摊好的鸡蛋饼代替海苔来卷米饭,方法同用海苔卷一样

  • 14.西兰花花沸水中煮两分钟,切碎,外卷的寿司在碎末上滚两下,即可沾上西兰花末,最后成品

  • 15.用刀将卷好的寿司切好,完成

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