干煸四季豆的做法和食材用料及健康功效

健康功效

四季豆：富含胡萝卜素、活血化瘀
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

干煸四季豆的做法

• 1.准备食材，大蒜切米。

• 2.起锅，花生油烧至6成热。

• 3.下四季豆，炸至表皮起泡，微黄，备用。

• 4.起锅，放油，下蒜米，干椒节，爆香。

• 5.下四季豆，调盐，调味。

• 6.出锅装盘。