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野生菌汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-08-27 03:46:14  阅读:6288+ 来源:本站原创作者:责任编辑NO。邓安翔

健康功效

金针菇:补肝、抗癌、益肠胃
茶树菇:止泻、健脾、利水

食材用料

野生毛尖菇50g海鲜菇100g
金针菇100g相克食物茶树菇100g相克食物
红枣3颗相克食物当归10g相克食物
西洋参10g相克食物黄芪10g相克食物
鸡精适量适量

野生菌汤的做法

  • 1.将野生毛尖菇提前泡发最少一小时。

  • 2. 准备黄芪 西洋参 当归 红枣备用。

  • 3.将新鲜的各种菇洗净剪根,大的要撕开。

  • 4.当归 黄芪 西洋参 红枣洗净后一起放入砂锅中加入高汤泡30分钟。

  • 5.加入野生毛尖菇煮开转小火慢炖20分钟。

  • 6.加入茶树菇 海鲜菇继续炖20分钟。

  • 7.最后加金针菇炖10分钟

  • 8.加入盐,鸡精调味即可。

  • 9.寒冷的冬天来一碗热菌汤真是享受。

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