五种比人参还要好的食物盘点

http://www.jkzswang.com时间:2014-11-17 15:36来源:未知

  1、“动物人参”乳鸽、鹌鹑、鹌鹑蛋


  乳鸽系出壳至育种前的雏鸽,因乳鸽吸吮鸽乳成长,营养特别丰富,素有“动物人参”之称。乳鸽的营养特点是高蛋白、低赘肉,富含矿物质和各种维生素,含有人体需要的各种氨基酸,消化吸收率高。


  鹌鹑是一种野生食用禽类补益珍品,民谚有“要吃飞禽,首选鹌鹑”之说。鹌鹑不仅肉质鲜美细嫩,且具有补益五脏、强筋壮骨、养肝清肺、滋补强身等作用。鹌鹑肉是高蛋白、低赘肉、低胆固醇,含多种维生素、矿物质,营养保健功效胜过鸡肉,特别合适中老年人以及高血压和肥胖者食用。


  鹌鹑蛋含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、钙、磷、铁等营养物质,有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。


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